菠蘿蜜的功效與作用

菠蘿蜜的食用功效

1.補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群;

菠蘿蜜的挑選技巧

成熟的菠蘿蜜剝去那層既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是層層疊疊宛如橘囊的黃色肉包,肉包柔軟肥厚,清甜可人,氣味芬芳馥郁,香氣足以滿室彌漫。它的核大小如棗,燒肉煮食,宛如栗子。這樣的果肉是最好的。

菠蘿蜜的制作技巧

在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘,這種方法除可避免過敏反應的發生外,還能使果肉的味道更加醇美。

菠蘿蜜的食用禁忌和注意事項

食用菠蘿蜜可能引起過敏反應,如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。

菠蘿蜜的做法大全

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